サルトンワイン日本総輸入販売元 株式会社Drink of Brasil

サルトンワイン日本総輸入販売元
株式会社Drink of Brasil

PRODUCTS

サルトン パラドクソ シャルドネ

Salton Paradoxo Chardonnay 2018

サルトン パラドクソ シャルドネ 2018 白/辛口

カンパーニャガウシャでのワインづくりに大手として一番初めに挑戦したサルトンワイナリー。
そのチャレンジ精神と努力が実り成功した最初のコレクションがParadoxo。
ブラジルからの自慢のシャルドネです。

品種 シャルドネ
容量 755ml
アルコール度数 13%
糖度 3.7g/l
カンパーニャ・ガウシャ
製造方法 プレスし果汁の抽出が行われたあと、低温でデブルバージュし澱を沈殿させます。その後、このワインの特徴を存分に引き出すための厳選された酵母を加え、アルコール発酵を始めます。果汁の20%は北アメリカ産のオーク樽で引き続き発酵を続け、残りの果汁は17度に保たれたステンレスタンクで保存されます。発酵が終わるとワインは酵母と共に樽で6か月間熟成され、毎週バトナージュが行われます。その後このふたつのワインはブレンドされ、安定化処理、清澄、濾過を経てボトリングされます。
外観 透き通った明るい緑味を帯びた黄色
香り 白い果肉のシトラスフルーツの香りに、バニラやチョコレート、イーストの香りも感じられます。
味わい 口に含んだ瞬間に感じるとても滑らかな舌触り。その後に生き生きとした酸、一貫した味わいとフルーティな後味が続きます。
相性の良い料理 ブリーやカマンベールなどのクリーミーな味わいの熟成されたチーズ、グリルした白身の肉、ソースと合わせたローストフィッシュ、軽いソースと合わせたパスタ
飲み頃 8度~10度
販売価格 ¥4,200(税別)

ご購入数

◆ギフトラッピング

大切な方への贈り物は、高級感のある桐箱で。
上品な木目が美しい南洋桐を使用した桐箱は、貴方の想いを大切な方へ届けます。お好みのワインを入れてお送りいたします。

法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

PRODUCTS LIST

  • Premium Talento カペルネソーヴィニョン / メルロ / タナ

    Talento

    カペルネソーヴィニョン / メルロ / タナ

    販売価格 ¥10,000(税別)

  • Paradoxo Chardonnay パラドクソ シャルドネ

    Paradoxo Chardonnay

    パラドクソ シャルドネ

    販売価格 ¥4,200(税別)

  • Sparkling Poetica ピノ・ノワール / シャルドネ

    Poetica

    ピノ・ノワール / シャルドネ

    販売価格 ¥5,000(税別)

  • Sparkling Intenso Brut インテンソ ブリュット

    Intenso Brut

    インテンソ ブリュット

    販売価格 ¥3,500(税別)

  • Sparkling Intenso Moscato マスカット

    Intenso Moscato

    マスカット

    販売価格 ¥3,500(税別)

  • Intenso Cabrnet Franc カベルネ フラン

    Cabrnet Franc

    カベルネ フラン

    販売価格 ¥4,000(税別)

  • Intenso Marselan マルスラン

    Marselan

    マルスラン

    販売価格 ¥4,200(税別)

  • Intenso Tannat タナ

    Tannat

    タナ

    販売価格 ¥4,000(税別)

  • Intenso Sauvignon Blanc and Viognier ソーヴィニョンブラン / ヴィオニエ

    Sauvignon Blanc and Viognier

    ソーヴィニョンブラン / ヴィオニエ

    販売価格 ¥4,500(税別)

  • Classic Chardonnay シャルドネ

    Chardonnay

    シャルドネ

    販売価格 ¥3,000(税別)

  • Classic Cabernet Sauvignon カベルネ ソーヴィニヨン

    Cabernet Sauvignon

    カベルネ ソーヴィニヨン

    販売価格 ¥3,000(税別)

  • Classic Tannat タナ

    Tannat

    タナ

    販売価格 ¥3,000(税別)

  • Classic Merlot メルロ

    Merlot

    メルロ

    販売価格 ¥3,000(税別)

  • Blanco ブランコ

    Blanco

    ブランコ

    販売価格 ¥1,900(税別)

  • Tinto ティント

    Tinto

    ティント

    販売価格 ¥1,900(税別)

  • ベストオイスターセット

    Best oyster set

    ベストオイスターセット

    販売価格 ¥7,900(税別)

  • Winery's Selection Grape Juice set ワイナリー特選濃厚グレープジュースセット

    Winery's Selection
    Grape Juice set

    ワイナリー特選濃厚グレープジュースセット

    販売価格 ¥4,500(税別)

  • Gift-wrapping 1 ギフトラッピング(1本用箱)

    Gift-wrapping 1

    ギフトラッピング(1本用箱)

    販売価格 ¥1,200(税別)

  • Gift-wrapping 2 ギフトラッピング(1本用箱)

    Gift-wrapping 2

    ギフトラッピング(2本用箱)

    販売価格 ¥1,500(税別)

お酒は20歳から

法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

20歳未満の未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒はおいしく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。飲酒運転は、絶対にやめましょう。

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